ブログ記事一覧

今年も白鳥が田んぼに飛んできました。
まだ雪が残る田んぼで落穂をついばんでいます。
元気に旅立ってほしいです。
来年も待っています。
2022-03-29 15:27:24

こんにちは !(^^)!
最近 国産レモンが話題になっています。
久しぶりに出かけたパスタのお店 ♡♡
国産レモンのホワイトソースのパスタがすごくおいしかったです。
大ぶりの輪切りのレモンが乗せられたパスタはとっても魅惑的 (^^♪

もしも自分でレモンが作れたらいいな・・・と思いレモンの苗木を注文しました。
昨年 友人からいただいたレモンの木に二つ実がなり スライスしてエビフライに絞っていただいた
のですが これもまたほんとにおいしかったです。
寒い山形ですがこれから大切に育てていきたいと思います。
2022-03-21 12:54:37
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からだにやさしいお米のセット商品を作ってみました。
秋鈴堂で生産したお米『つや姫』 秋鈴堂で生産したつや姫で作った『お米めん』 そして今話題の『こめ油』
3点のセット商品です。 価格は後日にご報告いたします!!(^^)!

2022-03-16 12:13:07
おはようございます!
まだ寒いです。 今日は3月16日水曜日 月曜からさくらんぼ紅秀峰の芽かきをしています。
ここ数日の暖かさと雨で雪どけが進みましたが まだまだ田んぼや畑には雪が残っています。


どんなに厳しい冬でも着実に春を迎え さくらんぼの新芽が顔を出しています。
自然の力の大きさを感じながら芽かきをしています。


2022-03-16 10:07:01

これからの作業に備えて除雪しています。
ハウス内には冬期間休憩する機会や道具がしまわれているので 入口付近を入念に
除雪。
2022-03-10 16:26:10
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おはようございます。
今日は3月9日水曜日です。
庭先にはまだまだ雪が残っていますが 軒下の日当たりのいい場所に福寿草を見つけました。
春ですね ❀
風は冷たいけれど 日に日に暖かさを感じます。
2022-03-09 09:09:43

今年は例年よりも雪が多くハウスが倒壊しないように ハウス周辺の除雪を行います。
白くてきれいな雪だけど 積もったままでは重さに耐えられなくなります。
雪国の除雪は必須な作業です。
2022-03-07 18:11:31
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今年もさくらんぼの剪定作業が始まりました。
今年は例年よりも雪が多くてズボズボと雪の中に足がはまりながらの作業です。
美味しいさくらんぼになりますように♡
2022-03-07 17:09:02

みなさま いかがお過ごしでしょうか。
この災禍の中何かと不自由なこととお察しいたしております。
秋鈴堂はこの三月で新年度を迎えました。
昨年度は山形県内全域でさくらんぼの開花時期に続いた低温と凍霜害による被害で
収穫量が減少しました。 弊社も例外ではなく 特に『紅秀峰』はみなさまにお届けが
困難になってしまったことは誠に残念でありました。
楽しみにお待ちいただいたみなさまには深くお詫びいたします。
これからも山形の美味しい旬の味覚を全国のみなさまへお届け出来るよう
従業員一同精進して参る所存です。
どうか今後とも変わらぬお引き立てをお願い申し上げます。


2022-03-07 12:07:20
あけましておめでとうございます。
昨年からの新型コロナウイルス影響拡大を憂い お見舞い申し上げます。
この災禍の一日も早い収束を心より願うばかりです。
干支の丑年にあやかり牛歩だけれども しっかりと着実に歩んで参りたいと思います。
皆様の一層のご健勝と御発展をお祈りいたしますとともに 本年も変わらぬご愛顧を
賜りますようお願い申し上げます。
令和3年のさくらんぼ剪定作業の開始です。
2021-02-17 11:42:26