はえぬきは、日本穀物検定協会が2015年度で22年連続食味ランキング特Aに選出している、名実ともに山形県の代表銘柄です。
粘りが強く、歯ごたえがあり、もっちりとした食感のお米です。
粒がしっかりとして噛みごたえがあるためカレーや味付けの濃い料理にも合います。
「はえぬき」という名前は、その地で生まれその地で育つという意味。
命名の願いどおり、山形独自の気候風土でのびのびおいしく育ったお米です。
送料は950円です。
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